目前，预制菜市场B:C端总体分布为8:2的水平，预制菜C端市场竞争白热化，我们预计预制菜行业在行业规范性要求提升后，将实现市场出清，行业集中度将进一步提升。公司发挥水产预制
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2023年，预制菜首次被写入中央一号文件，这也标志着，预制菜行业在向着更加健康、理性、蓬勃的方向发展。 四川安井食品有限公司于2018年正式在资阳雁江投产后，便一直在川渝预制
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市民在挑选预制菜。 记者 吴春霖 摄 近年来，随着生活节奏的加快，预制菜正逐渐飞入寻常百姓家。近日，市场监管总局等六部门发布《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量
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中新社汕头4月6日电 题：粿条预制菜渐成规模 专属浪漫走出潮汕 中新社记者 李怡青 一份海鲜粿条汤，要下花蛤、肉丸、虾丸、墨斗丸、鱼皮胶和鱼册。一份牛肉丸粿条汤，放生菜！这
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2024年，餐饮产业迭代升级加速，餐饮食材企业应该如何抓住机遇？ 图片来源：界面新闻 范剑磊 多重利好因素推动，食材产业发展空间广阔 据樊宁介绍，随着我国生产生活的有序恢复
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餐饮企业的龙年春节档喜迎开门红。美团、大众点评的数据显示，春节假期前5天，全国多地堂食套餐订单量同比增长161%，异地消费者贡献的订单量同比增长186%；抖音生活服务发布的《
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作者 | 唐飞 来源 | 价值星球Planet 过去，预制菜被喊打喊杀，没想到今年竟成为年轻人热选的年夜饭。 除夕夜尚未进入倒计时，关于年夜饭的话题就已经登上了热搜。 和往年一样，各地
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在多个省份陆续公布的政府工作报告中，预制菜成为高频词。 预制菜作为新兴消费需求，拥有广阔的市场前景。北京工商大学经济学院教授洪涛在接受《证券日报》记者采访时表示。
>>查看详情水产品类是当前预制菜行业最大的增长点。过去一年，水产预制菜行业在继续保持高速增长的同时，C端市场增长放缓，行业竞争加剧新的变局正在出现。有机构预测，2026年中国水产预
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2024年春节将至，一大批粤字号预制菜将化身精美年菜，为人们的团年饭增添浓浓粤味，也为广东日渐红火的年菜经济点燃新增长点。 从2022年提出的年鱼概念，到2023年底力推的年菜概念
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