正大集团成立于1921年，是泰籍华人谢易初先生创办的知名跨国企业， 在泰国亦称卜蜂集团，英文为Charoen Pokphand Group，简称CP Group。
正大集团秉承“利国、利民、利企业”的经营宗旨，历经百年的蓬勃发展，已从经营单一业务的“正大庄种子行”，发展成以农牧食品、批发零售、电信电视三大事业为核心，同时涉足金融、地产、制药、机械加工等10多个行业和领域的多元化跨国集团公司。集团业务遍及全球100多个国家和地区，员工45万人，2021年全球销售额840亿美元。
餐饮事业是正大集团农牧食品全产业链的重要一环，以期践行“做世界的厨房，人类能源的供应者”的集团愿景。正大餐饮依托集团强大的产业优势，从产品研发、生产供应、仓储物流、平台系统、智能设备、金融服务等方面为中国餐饮品牌和门店全方位赋能，搭建“正大百万餐饮”的一体化下游产业链平台。
正大餐饮产业链平台将陆续孵化出具有差异化、标准化、系统化、规模化等特征的“新餐饮”品牌，这不仅可以助力中国餐饮事业的腾飞与发展，也将为亿万中国消费者提供安全、健康、美味的产品与服务，以践行集团“利国、利民、利企业”的核心价值观。
除了搭建餐饮产业链平台，正大集团也在投资或自建餐饮品牌和餐饮终端，目前旗下餐饮品牌包括Paul（法焙儿）、True Coffee（正初咖啡）、Cafe King（咖啡王）、觅食泰、陕味食族、姑娘手肉夹馍、烤度烧烤、驴世家等。
